中式面点


玉米发糕

操作图解：

1、将A料搅拌均匀,加入B料搅拌均匀成面团。
2、将稀面团倒入垫有纱布的蒸笼内摊平，撒上红枣、葡萄干。
3、醒发20分钟（醒发温度30摄氏度）。
4、蒸制30分钟，凉后切菱形块即可。