1、将A料和B料分别和成两种面团。 2、两块面团均擀成3毫米薄片,两片叠在一起中间放入紫薯馅,卷成卷。 3、切成1厘米的片,六片拼成一个(用水粘连)。 4、醒发10分钟(醒发温度30摄氏度)。 5、蒸制8分钟。